禽病网今日鸡蛋价格多少钱一斤？营养价值有哪些？

禽病网今日鸡蛋价格行情显示，各地的鸡蛋价格有所不同，在北京地区，今日鸡蛋的平均价格为每斤202元，在广东深圳地区，鸡蛋的价格较低，约为每斤5.3元，而在山东地区，鸡蛋价格则在每斤184元左右，黑龙江地区的鸡蛋价格也相对稳定。

鸡蛋被誉为“理想的营养库”，因为它含有丰富的营养物质，鸡蛋富含蛋白质，其氨基酸组成与人体需要最接近，生物价高达94，是其他食物蛋白质的1.4倍左右，除了蛋白质之外，鸡蛋还含有脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素A、维生素D、维生素E等多种维生素，以及铁、钙、钾等重要的矿物质，这些营养素对人体有许多益处：它们能够修复人体组织、构成新的组织、参与复杂的新陈代谢过程，鸡蛋具有很好的食用功效，例如对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；还可以延缓衰老等，每天食用适量的鸡蛋，可以为我们的身体提供必需的营养素，保持健康。